COLOMBA CIOCCOLATO E MANDARINO DI CIACULLI - 1 KG Subtotale: €36.50
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Da consumarsi preferibilmente entro il | lotto gg/mm/aaaa | sarà comunicato al momento dell’acquisto.
La Colomba al Cioccolato è un dolce lievitato lentamente e ripieno di gustosissime gocce di cioccolato fondente. Una colata di purissimo cioccolato rende questo dolce un sogno per i più golosi. La Colomba Classica è un dolce particolarmente soffice, grazie a una lenta lievitazione naturale, di oltre 60 ore, con lievito madre.
Gli ingredienti della nostra colomba sono tutti di alta qualità, perché derivano dalla costante ricerca delle migliori materie prime, scelte attraverso rigorosi controlli. La sua preparazione è suddivisa in 4 fasi d’impasto per oltre 72 ore di lavoro complessivo.
Gadget inclusi:
- clip e busta salvafreschezza
- guanti monouso
Prodotto confezionato singolarmente in ATM per mantenerne la freschezza.
Peso netto: 1Kg
dal momento della produzione diamo 60 giorni di conservazione.
Dimensioni: cm 25x25x18
Ingredienti
Valori Nutrizionali
Ingredienti
INGREDIANTI IMPASTO:
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0”, ACQUA, ZUCCHERO, BURRO DI LATTERIA 84% , GOCCE DI CIOCCOLATO: (PASTA DI CACAO , BURRO DI CACAO, EMULSIONANTE: LECITINA DI SOIA, AROMA VANIGLIA), UOVA FRESCHE CAT.A (INTERE E TUORLO) LIEVITO MADRE , SALSA CIOCCOLATO(CACAO, ZUCCHERO, LATTE INTERO PASTORIZZATO) EMULSIONANTE: MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, LATTE INTERO IN POLVERE, ADDENSANTE: ( FARINA DI SEMI DI GUAR) , DOLCIFICANTE: SORBITOLO, DESTROSIO, SALE, PASTA MADRE: (FARINA DI RISO, FARINA DI QUINOA), FIBRA (PSYLLIUM), LIEVITO NATURALE, FARINA DI MALTO, CURCUMA, AROMI.
INGREDIENTI COPERTURA:
PASTA DI CACAO, ZUCCHERO, BURRO DI CACAO, EMULSIONANTE: LECITINA DI SOIA, AROMA NATURALE VANIGLIA.
ALLERGENI: FARINA, LATTE, UOVA, SOIA.
PRODOTTO NON INDICATO ALLE PERSONE: INTOLLERANTI O ALLERGICHE AL GLUTINE, AL LATTE E ALLE UOVA E FRUTTA SECCA A GUSCIO.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI SESAMO, FRUTTA A GUSCIO.
Valori Nutrizionali
| VALORI MEDI PER 100 g di prodotto | |
| VALORE ENERGETICO | 342 Kcal / 1435 KJ |
| GRASSI TOTALI | 14 g |
| DI CUI SATURI | 6,4 g |
| carboIDRATI | 45 g |
| DI CUI ZUCCHERI | 25 g |
| PrOTEINE | 8,4 g |
| SALE | 0,35 g |
