Colomba Pistacchio – con sac à poche

La Colomba Pistacchio è ricoperta da una glassa di cioccolato puro al pistacchio siciliano, con riccioli di cioccolato al pistacchio. Questa colomba vuole rendere omaggio alla nostra amata Sicilia, alla nostra eredità pasticciera e all’esaltazione di materie prime preziose e ineguagliabili come il pistacchio siciliano.
Le sue caratteristiche peculiari non sono riconducibili esclusivamente al sapore e al colore; il nostro pistacchio, infatti, è famoso anche per le sue proprietà energetiche, come il calcio, il ferro, il magnesio, il fosforo, oltre a diverse vitamine.
Nella confezione della nostra colomba troverete anche una sac à poche di crema spalmabile al pistacchio di Sicilia e un vasetto di granella di pistacchio.

La Colomba Pistacchio è un dolce particolarmente soffice, grazie a una lenta lievitazione naturale, di oltre 60 ore, con lievito madre.
Gli ingredienti sono tutti di alta qualità, perché derivano dalla costante ricerca delle migliori materie prime, scelte attraverso rigorosi controlli.
La sua preparazione è suddivisa in 4 fasi d’impasto per oltre 72 ore di lavoro complessivo.

Prodotto confezionato singolarmente in ATM per mantenerne la freschezza.

Peso netto: 1Kg
Sac à poche: crema al pistacchio di Sicilia 200g
Shelf life: 60gg
Dimensioni: cm 36x26x17

La qualità di Sablù

Le nostre colombe artigianali vengono lavorate a mano al momento del tuo ordine e confezionate con cura in atmosfera protetta, per garantirti un’esperienza dal gusto soffice, come quella di un dolce appena sfornato.

Il processo di lenta lievitazione di oltre 60 ore è il nostro segreto per esaltare i sapori e ottenere una colomba soffice e leggera.

I migliori ingredienti dalla natura e dal sole di Sicilia, sapori che rendono unica e inconfondibile la ricetta delle nostre colombe artigianali. Aromi e ingredienti che creano un perfetto equilibrio con la dolcezza dell’impasto.