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Il Panettone Modicano è ricoperto da una colata di puro cioccolato bianco con rigature di cioccolato e pepite di “Cioccolato di Modica IGP”. Questo panettone artigianale dal morbido impasto bianco è accompagnato da una sac à poche di crema spalmabile Giordana per farcire di un gusto tradizionalmente siciliano ogni fetta.
Il Cioccolato di Modica è tipico della tradizione siciliana: la sua consistenza granulosa, grazie ad una lavorazione a freddo che non permette allo zucchero di sciogliersi, lo rende talmente unico da avergli fatto conquistare la denominazione IGP.
Il Panettone Modicano è un dolce particolarmente soffice, grazie a una lenta lievitazione naturale, di oltre 60 ore, con lievito madre.
Gli ingredienti del nostro panettone sono tutti di alta qualità, perché derivano dalla costante ricerca delle migliori materie prime, scelte attraverso rigorosi controlli.
La sua preparazione è suddivisa in 4 fasi d’impasto per oltre 72 ore di lavoro complessivo.
GADGET INCLUSI:
- SAC À POCHE CON CREMA ARTIGIANALE SPALMABILE GIORDANA (200 g) CON CLIP SALVAFRESCHEZZA
- BUSTA E CLIP SALVAFRESCHEZZA
- GUANTI MONOUSO
Prodotto confezionato singolarmente in ATM per mantenerne la freschezza.
Peso netto: 1Kg
Shelf life: 60gg
Dimensioni: cm 25x25x18
